Статьи о цветах

Болгария. Долина роз

13.09.2016

Болгария. Долина роз

Китай славится фарфором, Россия — водкой, чем же может удивить Болгария? Конечно же, розами. Здесь издревле создают розовое масло. Это факт, ведь Болгария — безусловный лидер в данной сфере производства. Нужно сказать, что розовое масло — наиважнейший ингредиент самых дорогих духов. Краткое название Болгарского центра производства розового масла — Долина Роз. Место это в Болгарии находится посреди Карлово и Казанлыком.

Если вы посещаете данное местечко в начале лета, то вы непременно запомните целые поля цветущих цветков королевы цветов. Долина возникла не случайно. В XVII веке турки поспособствовали развитию розовой индустрии. Они привезли из Европы несколько тысяч черенков эфироносных роз, завернутых в мокрую простыню. Тогда Казанлык находился в Турции.

Погодные условия хорошо стимулируют основной урожай в Долине. Круглогодично светит солнце, туманы и дожди случаются изредка. Зима, как ни странно, тоже радует высокой температурой и быстротечностью. Все это создает необходимый микроклимат, располагающий к эффективному взращиванию королевы цветов. Местные розовые плантации возбуждают чувства восприятия человека без малого 8 месяцев за год.
Много обученных и относящихся к природе с любовью людей работают на производстве роз. Без знаний особой технологии ничего не получится: поутру, когда солнце еще не взошло, нежные женские ручки собирают лепестки, наполненные свежестью росы; розовые лепестки доверяют собирать исключительно женщинам, причём они должны собирать их без перчаток. Кстати, процесс сбора драгоценных лепестков проходит под всеобщие народные песнопения, так делали ещё издревле.

Собранные лепестки проходят процесс специальной обработки, в результате чего получается розовая вода. Далее, согласно технологии, по краям собирается тонкая пленка, это и есть розовое масло. Научно обосновано, что для получения килограмма розового масла потребуется около 3 тонн лепестков роз. В связи с этим работа в Долине роз продолжается круглосуточно, и даже в темное время суток дым клубится из розоварен.

Интересно про цветы

Leave a Reply